Laat je verrassen door Gary's fantastische smaakcombinaties, vanaf nu shared dining, nog meer beleving van smaakexplosies
Shared Dining, Gary serveert u iedere gang twee heerlijke gerechten, na 4 gangen heeft u 8 verschillende gerechten geproefd.
Tijdelijk gewijzigde openingstijden
Woensdag t/m Zaterdag 17:00 – 23:30
Menu vanaf 18:00
Biefstuk "Loentje"
€ 21,50
Ossenhaas
Sambal Trassi
Boa Bun
Confit De Canard
€ 19,50
Bumbu Rudjak
Seizoensfruit
Cashewnoot
Mosselen - Bumbu Ritja Ritja
€ 18,50
Zeeuwse Mossel
Bumbu Ritja Ritja
Nasi Goreng (met saté supl 4,00)*
€ 12,50
Sambal Goreng Tempeh
64 Graden Ei
Saté Tempeh
Saté Kippendij*
€ 14,50
Saté Kippendij Of Saté Tempeh
Lontong
Atjar
3 of 4 - Gangenmenu
€ 39,50/49,50
Eerste gang: Ceviche - Leche De Tigre - Zoete Aardappel
€
Eerste gang: Aubergine Carpaccio - Rode Biet - Ketjap Dressing
€
Tussengang: Mosselen - Bumbu Ritja Ritja
€
Tussengang: Gepekelde Zalm - Pomme Paille - Wasabimayonaise
€
Hoofd: Pepesan - Bumbu Atjar - Vis van de Dag
€
Hoofd: Laksa - Roodbaars - Coquille St Jacques
€
Dessert: Panna Cotta Spekkoek - Dulce de Leche
€
Dessert: Brownie - Pecan - Chocolade Truffel
€
Bitterballen van de Bourgondiër (8 Stuks)
€ 9,00
Frikadel Jagung (Indische Maiskoekjes) (6 Stuks)
€ 7,50
Indische Snacks
€ 4,00 (per stuk)
Loempia *
Lemper
Pastei
Risoles
Indische Plank (2 pers)
€ 30,00
Een plank vol lekkers uit de Indische keuken
Kippetjes à la Roy (met Madame Jeanette) (6 Stuks)
€ 9,50
Langoustines - Sambal Trassi Mayonaise
€ Dagprijs
Oesters (half of heel Dozijn)
€ Dagprijs
Oesters Gegratineerd/Kaas of Gestoomd/Hollandaise
€ 7,50 p.st.
Plateau Charcuterie
€ 10,00
Diverse Soorten Worst
Portie Kroepoek met Petjelsaus
€ 4,50
Rendang Kroket met Sashimi (3 Stuks) *
€ 13,50
* Vegetarisch mogelijk - Voor meer informatie over het menu bel of mail ons.
ReserverenGary Loen een verrassende kijk op eten, geïnspireerd op de Franse keuken met een Indonesische twist